介绍摘要

酥的掉渣的一款小饼干,超级的好吃,因为加了花生酱,特别的香。喜欢吃饼干的同学们一定不要错过哟,一定要试试哟。

做法二

用料
低筋面粉200克
花生酱70克
辅料
鸡蛋20克
调料
黄油130克
白砂糖80克
1.黄油软化后加入糖打到发白膨胀后,加入鸡蛋液继续打发 ,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现蓬松轻盈的状态
2.加入花生酱继续打 ,使花生酱和黄油糊完全混和,成羽毛状
3.筛入低粉,轻轻的翻拌,和成面团
4.最后整理成直径为2.5厘米的粗条,将面团放入冷冻室里冷冻1小时变硬后拿出
5.切成0.8厘米厚的片,拿一把叉子在小圆片上按压一下成条痕状
6.依次做好,放入烤盘,烤箱预热170度,中层10分钟上色即可