做法一

1. 食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。
2. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。
3. 将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。
4. 倒入浸泡的花生。
5. 将肋排洗净,灼烫一下。
6. 放入砂锅中。

做法二

1. 新鲜明虾焯水,玻去壳,切成小颗粒的虾仁肉备用
2. 将胡萝卜和土豆切小粒,放入平底盘中,再放上剥好的毛豆,盖上一层保鲜膜
3. 入微波炉转5分钟,取出晾凉备用
4. 将白菇和黑目耳在开水中焯熟
5. 捞出晾凉切成小丁备用
6. 找一大的平底盘,找出圆形模具,没有模具的话,可以挑战下徒手搭圆圈
7. 将所有的材料依次码入圆环中
8. 用勺子背按压紧实
9. 取一小碗,倒入酱油10ML
10. 加入醋15ML,0.5克绿芥末,0.5克盐,朝一方向搅拌均匀
11. 最后加入橄榄油20克,搅拌均匀
12. 将调好的芥味醋汁淋在做好的沙拉环上,脱去模即可开吃拉