做法

1.把胡萝卜切成丁,猪肉切成丁,黄瓜切成丝。
2.锅内放入食用油烧热,放入切好的肉丁翻炒均匀,放入切好的胡萝卜丁翻炒均匀。
3.放入葱花翻炒均匀,放入炸酱翻炒均匀,锅内放入水烧开,放入干面条煮。
4.另取一个盆,放入冷水,放入煮好的面条,把面条捞出放在碗里,翻入黄瓜丝,放入炸酱,搅拌均匀即可。