介绍摘要

青瓜炒火腿主要由青瓜、火腿加入一定调料炒制而成。炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。[1]

材料准备

黄瓜、火腿切片、鸡精少许。