做法一
东北饭包食材准备
主料：米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱、香葱、尖椒、黄瓜、生菜/白菜叶
配料：蒜、香菜
东北饭包做法步骤
1、米饭蒸熟备用；
2、鸡蛋打散，东北大酱加少许清水稀释；
3、锅中油热后，放入蛋液炒散、凝固，加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状；
4、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟，剥去外皮，碾成土豆泥；
5、香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净，切段或用手撕成段，蒜切片，生菜洗净；
6、取一片大的生菜叶，放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱，用生菜叶包好即可。
做法二
东北饭包食材准备
米饭、花生仁 适量、 豆瓣酱 100克、土豆 300克、香菜 20克、 油 30克、 鸡蛋 2个
东北饭包制作步骤
1、土豆去皮洗净。
2、切薄片加油炒香后放水炖烂收汁压成泥备用。
3、生菜和香菜洗净。
4、鸡蛋打散。
5、花生仁炒熟，或是买熟的花生仁压碎。
6、锅中放油把鸡蛋炒散。
7、加入豆瓣酱和少许水，中小火炒酱。
8、把生菜摆在碗里。
9、土豆压好的泥。
10、把米饭，土豆泥，香菜末，花生碎，鸡蛋酱放在一起拌匀放在生菜里包上吃即可。
相关介绍： 百合饭包介绍 东北蕨菜介绍 东北酸菜介绍 东北松子介绍 东北蒸肉介绍 东北拉皮介绍 东北榛子介绍 东北炖菜介绍 东北豆包介绍 东北火锅介绍 东北油饼介绍 东北粽子介绍 餐包介绍 牛角包介绍
最新介绍： 猪肉豆腐介绍 番茄烩牛肉介绍 刺苍介绍 养心草介绍 豌豆炒腊肉介绍 蛋酥玉米介绍 圆叶薄荷介绍 虎耳草介绍 血参介绍 油豆腐干介绍 滋补靓汤介绍 醋溜藕片介绍 鳝鱼干介绍 海绵蛋糕介绍 炒货介绍 牡丹花茶介绍 榆叶介绍 翻白草介绍 崖柏介绍 南乳肉介绍