介绍摘要

木耳豆腐是一道比较好做的凉菜,味道清淡爽口适合夏天吃,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效。

食谱相克

豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
木耳(干):木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。