介绍摘要

  • 功 效
    美味粥汤
  • 辅 料
    料酒精盐白酒味精葱姜
  • 中文名
    石斑鱼浓汤
  • 主要食材
    石斑鱼,熟火腿中方肉,水发香菇,小菜心,熟猪油,鸡汤
石斑鱼浓汤是由石斑鱼,熟火腿,香菇等材料做成的美食。

基本内容

菜谱:石斑鱼浓汤(美味粥汤)
菜系及功效:美味粥汤
石斑鱼浓汤的制作材料:
主料:石斑鱼1条熟火腿中方肉2两水发香菇6朵料酒3钱,精盐2钱白酒1钱,味精2钱熟猪油2斤小菜心10棵葱姜末3钱鸡汤1斤
教您石斑鱼浓汤怎么做,如何做石斑鱼浓汤才好吃
旺火下熟猪油,待油八成熟时,放入石斑鱼,炸成两面嫩黄色后捞出,另烧一锅鸡汤,放入火腿、葱姜末,放入石斑鱼,加入佐料,旺火烧约十分钟。[1]