介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 口味
    咸鲜味
  • 中文名称
    胡萝卜炒羊肉
  • 主要食材
    羊肉100克、胡萝卜250克、香菜50克
胡萝卜炒羊肉[1]

主料

羊肉300g
胡萝卜一根

辅料

生姜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
蒜适量

制作步骤  

1.胡萝卜切丝、姜蒜备好,熟羊肉切片。  
2.爆姜蒜,先倒入羊肉翻炒,再下入胡萝卜丝。  
3.加盐、酱油翻炒,最后放鸡精、葱段即可。
1.胡萝卜切丝、姜蒜备好,熟羊肉切片。  
2.爆姜蒜,先倒入羊肉翻炒,再下入胡萝卜丝。  
3.加盐、酱油翻炒,最后放鸡精、葱段即可。