介绍摘要

豆芽海带豆腐汤,是一道家常菜,制作原料主要有豆芽、海带、豆腐。

制作步骤

1、将豆腐洗净,切成小块;绿豆芽掐去头尾,洗净;
2、干海带用清水泡软,洗去杂质,捞出,切成小段;
3、锅置火上,加适量清水烧沸,先放入小鱼干、豆腐块、海带段煮熟。
4、再放入绿豆芽稍煮,然后加食盐、胡椒粉调味,淋入香油,出锅装碗即可。