介绍摘要

木耳炒牛肉是一道美味的菜肴,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

食谱相克

牛肉(后腿):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
木耳(水发) :木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。
菠菜:菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。