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菜谱网 辣鸭掌 介绍

辣鸭掌介绍

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介绍摘要

辣鸭掌是一道以鸭掌、蒜、姜等食材制作的美食。

做法

1、锅内放少量油,放入鸭掌翻炒;
2、加入老抽、蒜瓣、姜片、盐、剁辣椒,放入水淹没鸭掌;
3、盖锅盖,用中火焖煮,待汁水基本收干,鸭掌软烂即可。
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