介绍摘要

  • 分类
    汤类
  • 调料
    盐等
  • 中文名
    生菜紫菜汤
  • 主要食材
    紫菜等
生菜紫菜汤是一道以生菜、干紫菜为主料制作的菜品。

制作材料

主料:生菜100克、干紫菜10克。
调料:葱段、花椒粉、盐、鸡精、植物油。

制作步骤

1、生菜择洗干净,撕成小片:紫菜洗净,撕成小片。
2、锅内倒植物油烧至七成热,放入葱段和花椒粉炒香,倒入适量开水。
3、水沸后将生菜和紫菜倒入锅内煮2分钟,用盐和鸡精调味即可。