介绍摘要

黄豆芽排骨是由黄豆芽、排骨等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

制作方法

1. 将猪排骨洗净,切块;
2. 黄豆芽洗净;
3. 葱姜洗净,葱切段,姜切片;
4. 将猪排骨用沸水过后,撇去浮沫;
5. 加黄豆芽、调味料同煮,炖肉烂。