介绍摘要

  • 英文名
    Meatmeatbeansprouts
  • 主要食材
    黄豆芽,猪肉
  • 口味
    家常菜
  • 中文名
    肉末黄豆芽
肉末黄豆芽是由黄豆芽、猪肉等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

步骤

1.食材图。
2.粉丝用冷水泡发,猪肉剁末,葱切小段。
3.花椒大茴一起炸香的油烧热,放入剁辣椒炒香。
4.放入肉末。
5.肉末划散炒至变色加入葱段。
6.加入生抽、酱油和玖顺生姜汁,根据需要添加食盐。
7.放入黄豆芽炒至变软。
8.放入泡好的粉丝。
9.炒至粉丝入味后,淋入芝麻油出锅食用。
小贴士
剁辣椒含盐,酌情加盐 [1]  。