介绍摘要

  • 做 法
    把鸡蛋打进杯子,放稍许糖或盐
  • 中文名
    鸡蛋茶
  • 主要原料
    鸡蛋2只
  • 主要食用功效
    治支气管哮喘
  • 是否含防腐剂
是一种茶,很美观,很好看

基本内容

  鸡蛋茶 (又名 鸡蛋茶)
[配方] 绿茶15克,鸡蛋2只。
[用法] 加水一碗半同煮,煮熟后去壳再煮,至水煮干时食蛋。
[功效](1) 治支气管哮喘。(2)去火。
  [来源] 民间验方。
另一种鸡蛋茶做法:把鸡蛋打进杯子,放稍许糖或盐,往杯子里冲开水,滴稍许香油,筷子搅拌。即成。
特点:做法简单,材料常见,适合大多数人食用。
味道:根据自己的口味可以适当添加糖或盐。
评价:民间去火方法之一。