介绍摘要

法式红烩牛肉是一道家常菜,主要制作材料有牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉。

健康提示

牛肉含有丰富的蛋白质.氨基酸组成更接近人体,能提高儿童机体的抗病能力,并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C,同时可提高儿童的免疫力。寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。