介绍摘要

椒盐炸鸡块是一道以湛江鸡、红椒、青椒、面粉、椒盐为主材的油炸菜肴名,外酥里嫩。

烹制材料

主料: 湛江鸡(半只,360克)、红椒(1只)、青椒(1只)、面粉(1杯)
腌料:海天 海鲜酱油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉(1汤匙)
调料:油(1碗)、椒盐(3汤匙)