介绍摘要

生滚螃蟹粥是菜肴名称,是一道美食。

制作步骤

1珍珠米,梭子蟹,
姜,葱,盐
2将螃蟹表面用刷子清洗干净,打开蟹壳
3去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位
4将清理好的螃蟹切成小块
5将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥
6放入清理好的螃蟹和姜丝葱段
7煮10分钟后揭开锅放入盐调味
8继续改小火煮5分钟出锅后撒上葱花即可食用啦