介绍摘要

  • 口味
  • 工艺
  • 中文名
    家常焖豆腐
  • 主要食材
    北豆腐
家常焖豆腐是一道美食,制作原料主要有豆腐一块、五香煮白肉、水发木耳,辅料为葱段30克、姜片15克、酱油15克、蚝油20克、绍酒20克、白糖10克、盐1克、味精1克、胡椒粉少许、淀粉少许、烹调油适量。

原料

北豆腐一块350克、五香煮白肉一块100克、水发木耳100克、冬笋片60克、葱段30克、姜片15克、酱油15克、蚝油20克、绍酒20克、白糖10克、盐1克、味精1克、胡椒粉少许、淀粉少许、烹调油适量。