介绍摘要

  • 分类
    美味粥汤
  • 功效
    消暑解热
  • 中文名称
    椰子鸡肉汤
  • 主要食材
    椰子肉1个、香菇1两
椰子鸡肉汤是一道由椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉等做成的美食。

制作材料

主料:椰子肉1个,香菇1两,鸡肉半个,瘦肉3两,火腿燕窝少许。

制作方法

1、将燕窝浸水去细毛,冬菇发水。 2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,再加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加少许酒,味道更香甜。