介绍摘要

在国外,红酒被称为情人酒,是浪漫的象征。而洋葱是一般家庭常用到的普通食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙拉。没想到的是,洋葱与红酒还可以成为搭档,不仅活色生香,而且养生保健。

简介

此前《台湾时报》报道,在网络上非常受欢迎的“红酒泡洋葱”,效果比起单吃洋葱要更胜一筹。洋葱和葡萄酒的搭配,可以同时脱(除)掉了洋葱使人不快的臭气,保留了洋葱特有的香气,使葡萄酒的酒香、葡萄香气与洋葱特有的香气相融合。洋葱葡萄酒,是把洋葱和葡萄酒两大具有养生、食疗、保健功能的食品完美结合在一起,长期饮用,将受益匪浅,幸福全家。