介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 工艺
  • 辅料
    虾米、盐
  • 中文名
    隔水蒸鸡蛋
  • 主要食材
    鸡蛋、水、盐
隔水蒸鸡蛋是一道以鸡蛋、水、盐为主料的菜品。

基本内容

食材明细鸡蛋 三只水 两杯左右盐 少许鸡精 少许虾米少许鸡蛋可美容,担心不开胃,试试这款菜吧 1先将鸡蛋打好,打好后加盐,加鸡精,加水一起再打。 2打好后,将虾米放入点缀。放入水在锅中,放架子,将鸡蛋浆放入锅内,用碟子盖住鸡蛋浆再蒸20分钟左右。 3美味的隔水蒸鸡蛋就OK啦