菜谱网 配方
  • 豆腐煲
    共10种材料 主料:10种
    主料:南豆腐300g,肉末150g,姜末蒜末少许,盐少许,酱油少许,料酒少许,鸡蛋1个,生粉少许,蚝油少许,清水适量
    929
  • 鸡爪煲
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡爪适量,葱少许,姜少许,蒜少许,料酒少许,生抽少许,老抽少许,豆瓣酱一勺,白糖少许
    70
  • 鸡爪煲
    共19种材料 主料:19种
    主料:鸡爪适量,桂皮适量,豆腐乳两块,草果1个,蚝油1勺,干辣椒适量,大葱适量,蒜适量,姜适量,料酒2勺,八角适量,花椒适量,豆瓣酱2勺,香叶适量,白砂糖适量,生抽2勺,老抽1勺,油适量,盐适量
    93
  • 鸡爪煲
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡爪5只,鸡蛋2只,香菇5朵,腌柠檬1/,鸭脚10只,生抽30克,紫苏20克,姜15克,蒜10克,蚝油20克
    88
  • 砂锅煲
    共19种材料 主料:10种 佐料:9种
    主料:白菜心1颗,青笋半根,胡萝卜半根,冻豆腐1块,脆皮半张,油豆腐100克,腐竹200克,木耳200可,腊肉200克,肉肠330可(大海里脊精)
    佐料:花椒适量,八角适量,香叶适量,桂皮适量,干辣椒4粒,生姜片两片,食盐一勺,酱油适量(海天),蚝油适量(海天)
    小家有女初长成
    24
  • 豆腐煲
    共9种材料 主料:2种 佐料:7种
    主料:糯米3斤,豆腐袋60个
    佐料:香菇150g,胡萝卜1根,玉米1根,青豆250g,油葱300g,五花肉1斤,瘦肉0.5斤
    秋_fr71
    71
  • 鸡爪煲
    共28种材料 主料:28种
    主料:鸡爪5个,土豆半个,洋葱1/4个,杏鲍菇半个,娃娃菜半个,腐竹少量,年糕适量,绿豆芽少量,小葱一小把,生姜一小块,大葱一小段,蒜瓣6、7个,花椒一把,香叶2、3片,肉豆蔻1个,桂皮1个,八角2个,灯笼椒4个,丁香6、7粒,豆瓣酱一汤匙,牛肉酱两汤匙,老抽两茶匙,料酒一汤匙,蚝油一汤匙,水淀粉小半碗,啤酒一听,盐适量,糖适量
    肉包麻麻
    190
  • 砂锅煲
    共9种材料 主料:4种 佐料:5种
    主料:虾10个,鱼丸6个,圆白菜100克,干豆腐100克
    佐料:盐8克,味精2克,鲜汤1碗,葱适量,姜适量
    馋嘴乐
    88
  • 豆腐煲
    共16种材料 主料:16种
    主料:虾半斤,豆腐两大块(2块钱),蟹味菇一盒,青椒一个,红椒一个,姜少许,蒜适量,料酒少许,生抽少许,蚝油少许,番茄酱少许,豆瓣酱少许,辣椒酱少许,香油少许,醋少许,蛋白
    呐_呢呢呢呢呢_
    73
  • 煲汤 花胶海螺煲排骨
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪肋骨300克,螺片50克,花胶干活100克,食盐适量,料酒适量,西洋参少量,生姜50克,核桃仁4粒,红枣2粒
    127
  • 咖喱鱼丸煲
    共6种材料 主料:4种 佐料:2种
    主料:鱼丸200克,胡萝卜100克,洋葱100克,白菜100克
    佐料:咖喱适量,盐适量
    璐瑶20082008
    234
  • 粉丝鲫鱼煲
    共11种材料 主料:2种 佐料:9种
    主料:鲫鱼4条,粉丝200克
    佐料:油1勺,盐2勺,料酒2勺,糖半勺其他,生抽2勺,老抽1勺,葱1把,生姜1块,大蒜2瓣
    飘雪厨房
    160
  • 砂锅生菜煲
    共11种材料 主料:2种 佐料:9种
    主料:牛腩150克,生菜200克
    佐料:油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,老抽适量,鱼露适量,鸡粉适量
    261
  • 卤肉粉丝煲
    共9种材料 主料:3种 佐料:6种
    主料:粉丝110克,猪肉300克,大白菜200克
    佐料:花生油3毫升,盐3克,酱油3毫升,辣椒3个,香葱20克,卤肉调料包1包
    422
  • 海鲜豆腐煲
    共9种材料 主料:2种 佐料:7种
    主料:老豆腐190g,活虾4个
    佐料:香葱1根,生姜4g,料酒5g,盐2g,食用油5g,海鲜口味汤料1包,纯净水750g
    153
  • 豆腐蟹煲
    共11种材料 主料:11种
    主料:梭子蟹两只,豆腐一盒,葱少许,姜少许,大蒜少许,辣椒少许,胡椒粉适量,料酒适量,盐适量,生粉适量,鸡精适量
    441
  • 黄鱼豆腐煲
    共14种材料 主料:14种
    主料:山姆会员店黄花鱼1条,五花肉80g,豆腐250g,辣椒2个,青菜适量,葱段4~6段,姜片5~7片,姜黄粉一小勺,酱油三大勺,盐两小勺,花椒一小勺,干辣椒5~10个,蒜瓣4~6个,糖1小勺
    沈大王
    190
  • 茼蒿豆腐煲
    共8种材料 主料:2种 佐料:6种
    主料:茼蒿200g,豆腐200g
    佐料:葱适量,姜适量,大料适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量
    柳絮1982
    27
  • 腐乳鸡煲
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:鸡肉适量
    佐料:红油腐乳2块,生抽1匙,老抽1匙,料酒1匙,糖1茶匙,葱适量,姜适量,蒜适量
    池上小米
    70
  • 螃蟹砂锅煲
    共9种材料 主料:3种 佐料:6种
    主料:螃蟹适量,白菜适量,香菇适量
    佐料:盐适量,姜片适量,大枣适量,花椒适量,糖适量,胡椒面适量
    53
  • 香菇面筋煲
    共9种材料 主料:9种
    主料:香菇3个,面筋20个,竹笋1根,鸡毛菜半斤,盐,橄榄油,耗油,淀粉,糖
    68
  • 灵芝煲土鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:枸杞一小撮,土鸡一只,黄芪片一小撮,红枣7个,灵芝一朵,淮山干品10片,桂圆干品一小撮,食用盐少许
    124
  • 萝卜煲牛杂
    共13种材料 主料:13种
    主料:牛筯1条,姜片3片,牛排骨1根,牛肚1块,蒜头3瓣,牛腩1块,白萝卜2条,盐适量,油适量,鸡精少许,生抽适量,五香粉少许,白醋少许
    121
  • 鱿鱼煲猪蹄
    共11种材料 主料:11种
    主料:葱花少许,蒜头5瓣,姜1块,猪蹄用喷枪稍微烧一下1个,小鱿干3个,油适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量
    113
  • 肥牛蔬菜煲
    共6种材料 主料:3种 佐料:3种
    主料:家乐浓汤宝老母鸡口味半粒,小白菜100克,肥牛100克
    佐料:冻豆腐50克,魔芋丝50克,盐1茶匙
    463
  • 灵芝煲瘦肉
    共7种材料 主料:7种
    主料:桂圆6颗,枸杞适量,红枣3个,灵芝13克,党参8克,盐适量,姜2片
    56
  • 鸡爪花生煲
    共10种材料 主料:10种
    主料:葱段三段,姜片三片,鸡爪六个,花生两把,红枣六枚,料酒一匙,桂皮一块,香叶两片,鸡粉少许,盐3克
    104
  • 鳕鱼豆腐煲
    共11种材料 主料:11种
    主料:鳕鱼200g,豆腐一块,盐适量,鸡精少许,糖半勺,蒜末少许,大料三瓣,酱油少许,淀粉少许,香菜少许,蚝油半勺
    96

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