肉碎配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

肉碎豆腐配方表

共13种材料主料:13种

主料:五花肉250克,豆腐700克,盐1茶匙,鸡精1茶匙,香醋1茶匙,生抽1茶匙,植物油3勺,水淀粉适量,料酒1茶匙,料酒1茶匙,葱2根,姜4片,蒜3粒

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肉碎豆腐配方表

共14种材料主料:14种

主料:大蒜3瓣,小葱一棵,五花肉丝100g,老豆腐250g,辣椒一个,姜一片,料酒适量,淀粉适量,豆瓣酱适量,味精少量,十三香适量,生抽适量,油适量,盐适量

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肉碎豆腐配方表

共9种材料主料:9种

主料:水豆腐3块,肉碎适量【约5人民币】,盐一勺,油个人适量,耗油两勺,酱油少许,香菜3棵,指天椒6条,十三香麻辣鲜粉1勺，

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肉碎豆腐配方表

共10种材料主料:10种

主料:豆腐350克,肉碎70克,盐少许,生抽少许,食用油10克,葱适量,姜适量,豆瓣酱30克,蒜适量,花椒粉适量

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肉碎豆腐配方表

共8种材料主料:8种

主料:猪肉一两,豆腐一块,盐适量,油六匙,酱油两匙,淀粉适量,小葱三根,蚝油四匙

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紫苏肉碎炒饭配方表

共6种材料主料:6种

主料:米饭100克,紫苏30克,猪里脊50克,米醋1小勺,酱油2小勺,黄油或食用油15克

102
肉碎蒸豆腐配方表

共10种材料主料:10种

主料:豆腐一盒,肉碎500g,葱花少许,盐少许,糖少许,酱油少许,酱油少许,油少许,生粉少许,绍兴酒少许

161
肉碎嫩豆腐配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:豆腐两盒,肉碎适量

佐料:小海米适量,小元贝适量,蒜头适量,橄榄油适量,蒸鱼豉油适量,顶级酱料适量

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48
冬菜肉碎蒸豆腐配方表

共11种材料主料:11种

主料:冬菜35g,玉米粉1匙,肉碎200g,水豆腐切厚片1合,配菜,腌料,盐巴少许,胡椒粉1小匙,麻油1小匙,红辣椒切圈半条,青葱切粒1棵

69
肉碎豆腐伴茄子配方表

共8种材料主料:8种

主料:茄子1条,肉碎适量,扁豆腐3块切片,水半杯,红辣椒1条切丝,蚝油1匙,盐少许,蒜蓉少许

61
皮蛋肉碎蒸豆腐配方表

共15种材料主料:15种

主料:皮蛋2只,猪肉碎$10,百福豆腐1砖,水1汤匙,水3汤匙,蒜茸1茶匙,葱茸1茶匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,生抽2茶匙,生粉1/,生粉1茶匙,老抽1/,胡椒粉少许,麻油少许

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银鱼生蚝肉碎粥配方表

共8种材料主料:8种

主料:猪肉1小块,银鱼干1把,生蚝8个,盐适量,油适量,味精适量,胡椒粉适量,芹菜两根

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