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肉碎豆腐配方大全
肉碎豆腐
肉碎豆腐配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
大蒜
3
瓣
小葱
一棵
五花肉丝
100
g
老豆腐
250
g
辣椒
一个
姜
一片
料酒
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
味精
少量
十三香
适量
生抽
适量
油
适量
盐
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉丝洗净后切成末,加入十三香,生抽,盐,料酒腌制20分钟,豆腐切块
步骤2.
蒜姜辣椒切末,小葱洗净切段
肉碎豆腐
难度:
一般
口味:
红油味
烹饪方法:腌制
配方:
大蒜,小葱,五花肉丝,老豆腐,辣椒,料酒
步骤:
肉丝洗净后切成末,加入十三香,生抽,盐,料酒腌制20分钟,豆腐切块
76
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