竹配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

箬竹粽子配方表

共7种材料主料:7种

主料:长糯米2斤,盐少许,盘沙少量,红豆半斤,碱粉少量,箬竹叶50张,棉线一团

622
腐竹烧肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:前腿肉1块,腐竹几根,红辣椒1个,蒜苗3根,姜丝少许,生抽少许,白糖少许,料酒一勺,蚝油一小勺,淀粉少许,盐少许

93
腐竹辣条配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:干辣椒五根,腐竹一包

佐料:白芝麻一勺,孜然一勺,油适量,盐半勺,青椒半根,红椒半根

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79
红油腐竹配方表

共6种材料主料:3种佐料:3种

主料:腐竹300克,香醋10克,香油数滴

佐料:生抽10克,盐3克,辣椒油10克

阳光明媚99

17
腐竹烧鸭配方表

共14种材料主料:14种

主料:带骨鸭肉500克,腐竹适量,八角2个,桂皮2小块,香叶2片,花椒十余颗,冰糖2小颗,干辣椒,生姜,大蒜,葱,料酒,生抽,老抽

66
竹排豆腐配方表

共15种材料主料:15种

主料:北豆腐一块约一斤,香菇4朵,芦笋一小把,葱一小段,姜,鸡汁半小勺,料酒半勺,蚝油半勺,糖半小勺,盐酌量少许,淀粉2大勺,酱油半勺,油2大勺,鸡蛋1个,白胡椒粉少许

落音缤纷

166
麻辣腐竹配方表

共9种材料主料:9种

主料:腐竹200克,油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,十三香适量,花椒适量,辣椒适量,麻椒适量

57
竹笋烧鸡配方表

共9种材料主料:9种

主料:竹笋100克,鸡200克,盐少许,老抽适量,生抽适量,葱姜适量,白糖少许,花椒少许,料酒适量

100
竹笋烧鸭配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸭肉500克,竹笋300克,盐适量,油适量,鸡精一勺,生抽适量,料酒适量,姜两片,水适量,蒜两瓣,干辣椒适量

111
腐竹烧肉配方表

共14种材料主料:14种

主料:五花肉500g,腐竹150 g,盐适量,油适量,鸡精少许,老抽一勺,生抽两勺,桂皮一片,八角一颗,料酒一勺,生姜四片,冰糖四粒,葱白适量,葱花两根

88
腐竹烧鸭配方表

共12种材料主料:12种

主料:小米椒3个,葱姜蒜适量,杭椒2个,干腐竹80g,鲜鸭半只,盐少许,食用油适量,郫县豆瓣1勺,李锦记红烧汁少许,味极鲜适量,料酒适量,蚝油适量

115
腐竹烧肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:腐竹300g,五花肉200g,干辣椒适量,老抽2g,鸡精适量,糖1g,香叶3片,桂皮3小个,八角5个,青椒一个,蒜4瓣,盐2g

91
竹笋烧麦配方表

共15种材料主料:15种

主料:面粉适量,沸水适量,糯米适量,笋干适量,野山菇干适量,干扇贝适量,五花肉适量,葱姜适量,老抽适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,盐适量,糖适量,十三香适量

石头娘

142
干锅竹鼠配方表

共17种材料主料:17种

主料:竹鼠一只,香菇10克,干笋10克,香菜两颗,花椒10粒,八角2粒,盐少许,冰糖5粒,生抽小半碗,老抽一瓢羹,料酒两瓢羹,清水两碗,姜切丝,朝天椒三两,蒜切片,耗油适量,紫苏两颗

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143
腐竹豆腐配方表

共7种材料主料:7种

主料:豆腐500g,腐竹200g,盐适量,油适量,生粉5克,料酒适量,生抽老抽5克

82
竹笋烧肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:黑毛土猪五花肉500克,竹笋4个,盐5克,油30克,老抽15克,生抽20克,黄冰糖30克,姜1块,大葱1棵,葱花少许,黄酒30克,红干椒适量

113
腐竹烧肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:卤肉料一包,姜一块,梅花肉200克,蒜瓣5个,腐竹300克,料酒20克,味极鲜20克,辣椒粉少量,油30克,盐适量

127
红油腐竹配方表

共10种材料主料:10种

主料:腐竹适量,芹菜适量,盐适量,生抽适量,糖适量,葱适量,姜适量,青椒适量,红油适量,红椒适量

86
竹笋烧肉配方表

共6种材料主料:6种

主料:猪肉500g,竹笋600g,泡椒泡姜50g,豆瓣酱20g,老抽1勺,料酒1勺

人淡如菊-62

190
腐竹烧肉配方表

共7种材料主料:7种

主料:腐竹100克,猪里脊200克,木耳100克,红椒半个,蚝油两勺,花椒油一勺,盐适量

度度度的私房菜

165
腐竹烧肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:五花肉一斤半,腐竹一盘,老抽适量,生抽适量,葱段适量,香叶适量,砂糖适量,桂皮适量,八角适量,生姜片适量

106
红油腐竹配方表

共11种材料主料:11种

主料:腐竹80克,红柿子椒一个,黄瓜一条,蒜辦1头,红油2勺,香油1勺,糖1勺,生抽适量,香醋适量,鸡精适量,盐适量

87
竹笋烧肉配方表

共14种材料主料:14种

主料:竹笋2个,肉适量,豆干适量,姜4片,八角1个,盐适量,鸡精适量,生抽适量,十三香适量,白糖少许,猪油适量,料酒适量,醋少许,蚝油少许

83
竹笋炖肉配方表

共7种材料主料:7种

主料:五花肉500g,竹笋1000g,盐适量,油适量,生姜一个,豆瓣酱一勺,独果蒜2个

54
竹简蛋糕配方表

共16种材料主料:16种

主料:香蕉2只,芒果2只,牛奶28g,糖8g,糖适量,蛋黄95g（,蛋白115g（,低粉55g,淡奶油50毫升,细砂糖25g,细砂糖50g,黑巧克力适量,白巧克力适量,酒鬼花生一包,黄油12g,蓝风车淡奶油2/

121
腐竹烧肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:五花肉300g,腐竹200g,盐适量,清水适量,酱油15ml,桂皮1g,八角2g,花生油25ml,葱15g,姜10g,冰糖10g

192
腐竹烧肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:带皮五花肉1斤,腐竹80克,姜1小块,干辣椒1-2个,八角2个,老抽1勺,生抽2勺,料酒1勺,冰糖适量,开水适量,油少许

抹香鲸

67
腐竹烧肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:腐竹适量,五花肉适量克,蒜适量瓣,酱油适量,姜片,盐适量,油适量,白糖适量,辣椒适量个,葱花

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