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共18种材料 主料:18种主料:牛腩500g,葱少许,姜片5片,大蒜头5片,米酒一小碗,花椒10颗,草果3个,甘草3个,桂皮1片,香叶5片,番茄酱2勺,豆瓣酱2勺,黄豆酱2勺,水分量很重要2000g,香菜少许,冰糖3颗,鸡精少许,生抽少许93 -
共11种材料 主料:11种主料:牛腱看人口而定,牛腩喜欢就多放点,番茄一个,洋葱半个,葱白姜蒜适量,八角桂皮花椒适量,干辣椒适量,郫县豆瓣酱适量,冰糖适量,生抽酱油老抽适量,米酒料酒少许MrsBumpkin
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共16种材料 主料:1种 佐料:15种主料:牛腱肉1000克佐料:胡萝卜1个,洋葱1个,西红柿1个,葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒10支,八角2个,桂皮1个,香叶2个,冰糖1勺,白糖适量,生抽1茶匙,盐2茶匙,香菇3个zasj_14
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