麻辣味配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

麻辣味配方表

共12种材料主料:12种

主料:橘子皮适量,盐适量,鸡精适量,糖适量,香叶适量,大料适量,兔腿适量,花椒适量,酱油适量,桂皮适量,干辣椒适量,黄酒适量

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麻辣味香肠配方表

共10种材料主料:10种

主料:姜100g,白酒100g,盐180g,白糖50g,胡椒粉20g,花椒粉80g,辣椒粉100g,十三香20g,郫县豆瓣100g,夹心肉就是前腿肉10斤

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麻辣味宫保鸡丁配方表

共17种材料主料:7种佐料:10种

主料:鸡脯肉300克,花生70克,黄瓜50克,干辣椒7克,花椒2克,大蒜10克,香葱一颗其他

佐料:油适量,鸡精4克,料酒一汤勺其他,生抽一汤勺其他,蛋清一个其他,淀粉两汤勺其他,盐3克,白糖5克,五香粉2克,胡椒粉1.克

幸福187

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麻辣味拌油麦菜配方表

共9种材料主料:1种佐料:8种

主料:油麦菜400克

佐料:植物油一勺其他,白糖一勺其他,生抽一勺其他,盐适量,陈醋一勺其他,酱一勺其他,麻辣油二勺其他,大蒜适量

暮色影子

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芝麻辣味炒排骨配方表

共14种材料主料:14种

主料:排骨一斤,芝麻,干辣椒,葱,蒜,姜适量,老抽20ML,米酒30ML,蕃茄酱20ML,醋45ML,糖10克,水淀粉20ML,盐5克,清水

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热干面无咸菜麻辣味配方表

共13种材料主料:13种

主料:热干面250g,芹菜一棵,香菜两棵,大葱一棵,菜叶几片,绿豆芽一小把,甜面酱一小勺,四川麻椒若干,辣椒若干,胡椒一勺,十三香适量,生抽适量,麻油适量

太阳DE光

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《自贡冷吃兔》——麻辣味配方表

共12种材料主料:1种佐料:11种

主料:兔腿适量

佐料:盐适量,酱油适量,黄酒适量,鸡精适量,糖适量,橘子皮适量,花椒适量,大料适量,桂皮适量,香叶适量,干辣椒适量

蝴蝶兰1

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麻辣味尖椒炒回锅肉配方表

共9种材料主料:2种佐料:7种

主料:猪肉适量,尖椒适量

佐料:八角适量,花椒适量,蒜头适量,姜适量,盐适量,花生油适量,老抽适量

Hgingin

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刺激过瘾的鲜香麻辣味——麻辣鱼片配方表

共12种材料主料:3种佐料:9种

主料:草鱼一条,娃娃菜半颗,粉带100g

佐料:花椒20g,辣椒20g,葱一段,姜8片,豆瓣酱1茶匙,蒸鱼豉油1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙,料酒1茶匙

花桑卓玛

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吃得过瘾不油腻不上火的麻辣味——{麻辣十香菜}配方表

共11种材料主料:7种佐料:4种

主料:花菜适量,海千张适量,木耳适量,腐竹适量,五花肉适量,蟹棒适量,墨鱼豆腐适量

佐料:四川麻辣火锅底料适量,海鲜汤适量,荞麦茶适量,金银花适量

lizkitchenlife

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