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共9种材料 主料:9种主料:猪蹄膀1个（1400g）,生姜1块,生抽3汤匙,老抽3汤匙,蚝油2汤匙,白酒2汤匙（高度最好，如桂林三花酒）,陈醋3汤匙,冰糖碎2汤匙（选用大颗粒多晶冰糖）,精盐少许88 -
共12种材料 主料:12种主料:烟熏猪手一个1000g,盒装鸡汤或蔬菜汤1L,洋蓟2个,南瓜100g,橄榄油40ML,洋葱半个（切丁）,卷心菜100g（切库）,冻青豆100g,熟米仁50g,西葫芦zucchini1根,龙蒿TARRAGON装饰用10片,大蒜3 瓣（切末）mariem
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