菜谱网 红焖 配方
  • 红焖猪蹄
    共17种材料 主料:2种 佐料:15种
    主料:猪蹄1个,萝卜.个
    佐料:花生1把,干辣椒9个,盐1.勺,白醋适量,酱油适量,香油1小勺,干橘皮1个,菜油1.勺,冰糖3粒,生姜4片,香叶3片,桂皮1片,草果1个,良姜1个,白芷1片
    壹匙汤
    203
  • 红焖猪蹄
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:猪蹄500g
    佐料:八角3个,姜片6片,大葱1段,料酒1勺,冰糖1大勺,生抽2大勺,老抽1勺,水适量
    933
  • 红焖猪蹄
    共10种材料 主料:10种
    主料:猪蹄500g,葱,姜,八角一颗,花椒十粒,生抽两汤匙,老抽半汤匙,料酒一汤匙,冰糖一汤匙,香油半汤匙
    106
  • 红焖猪蹄
    共13种材料 主料:3种 佐料:10种
    主料:猪蹄1只,板栗300克,水发香菇100克
    佐料:生抽适量,盐适量,料酒适量,糖适量,小茴香少许,八角少许,陈皮少许,花椒少许,姜适量,蒜头适量
    琴心剑胆
    65
  • 红焖猪蹄
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:猪蹄3克
    佐料:料酒适量,冰糖10粒,红烧酱油适量,盐适量,八角两颗,桂皮一块,鲜姜一块,干红辣椒适量
    Meggy跳舞的苹果
    83
  • 红焖猪蹄
    共8种材料 主料:8种
    主料:猪蹄一个(750g),鸡精4g,生抽小半碗,葱丝装饰,八角一个,料酒小半碗,姜6片,冰糖6g
    100
  • 红焖猪蹄
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪蹄500g,八角3个,桂皮3片,料酒3勺(约25ml),冰糖块约2勺白砂糖的分量(约20g),姜片少许,盐3g,鸡精3g,花椒粒少许
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    91
  • 红焖猪蹄
    共12种材料 主料:12种
    主料:猪蹄900克,生菜适量,香菇5个,蒜头3瓣,姜1小块,盐少许,油适量,老抽1调羹,生抽适量,五香粉适量,白糖适量,料酒2调羹
    112
  • 红焖鸡爪
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡爪8个,盐适量,酱油3汤勺,八角2粒,花生油适量,料酒30ml,葱30克,姜5片,冰糖适量
    108
  • 红焖猪蹄
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪蹄2个,盐适量,老抽适量,生抽2勺,植物油适量,桂皮3片,八角5粒,料酒适量,冰糖适量
    105
  • 红焖猪蹄
    共11种材料 主料:11种
    主料:猪蹄2个,糖适量,小茴香适量,香叶适量,腐乳汁适量,桂皮适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花生适量,椒大料适量
    103
  • 红焖猪蹄
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪蹄500g,老抽2汤勺,料酒1汤勺,油1汤勺,生抽2茶勺,葱生姜适量,八角4个,花椒2g,白糖35g
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    100
  • 红焖猪蹄
    共12种材料 主料:12种
    主料:猪上蹄3个,盐适量,油适量,老抽适量,生抽适量,桂皮适量,八角2~,料酒适量,干辣椒视口味而定,冰糖2~,白芝麻少许,老姜一块
    113
  • 红焖猪蹄
    共17种材料 主料:17种
    主料:猪前脚3只,豆豉适量,桂皮2段,草果肉蔻白芷等调料随个人口味,蚝油2勺,红辣椒2个,蒜6瓣,姜3块,葱6段,料酒2勺,老抽适量,胡椒粉少许,白糖2勺,红烧酱油1勺,大料2颗,香叶2片,生抽2勺
    102
  • 红焖猪蹄
    共10种材料 主料:10种
    主料:猪蹄2只,冰糖适量,蚝油适量,八角适量,桂皮适量,酱油适量,炖肉料包1包,玉米油适量,姜片适量,葱段适量
    105
  • 红焖鸡架
    共14种材料 主料:1种 佐料:13种
    主料:鸡架3个
    佐料:葱两根,姜8片,香菜梗7棵,芹菜叶适量(没有就不要放),十三香5g,生抽20g,老抽10g,蚝油20g,小干辣椒1g,冰糖4颗,鸡精3g,腐乳汁3勺,啤酒半瓶
    冬天的泥鳅
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  • 红焖羊蹄
    共15种材料 主料:1种 佐料:14种
    主料:羊蹄1500g
    佐料:小葱适量,香菜适量,黄酒适量,红曲米15g,花椒适量,清水适量,大蒜适量,盐6g,酱油适量,广东米酒适量,香叶小茴香适量,桂皮适量,姜适量,大料适量
    热爱红烧肉
    54
  • 红焖猪蹄
    共7种材料 主料:1种 佐料:6种
    主料:猪爪2500克
    佐料:料酒1瓶,山楂适量,老抽1勺,冰糖50克,盐适量,生抽1勺
    多芸转晴
    37
  • 红焖豆腐泡
    共8种材料 主料:8种
    主料:瘦肉150克,蕃茄1个,青辣椒两根,土豆腐泡200克,盐适量,油适量,鸡精适量,水一碗
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  • 砂锅红焖肉
    共11种材料 主料:11种
    主料:五花肉500g,排骨1000kg,姜三大片,香叶几片,花椒十粒,大料两颗,干辣椒一枚,料酒两茶勺,生抽三茶勺,白糖三茶勺,盐适量
    黄金虾仁炒饭
    168
  • 红焖野猪蹄
    共10种材料 主料:10种
    主料:野猪蹄700g,盐1茶匙,老抽4汤匙,姜片5片,啤酒590ml,花椒1茶匙,桂皮3片,葱白5段,八角2个,料酒4汤匙
    106
  • 红焖麻辣兔
    共11种材料 主料:11种
    主料:兔肉一只,葱姜蒜各适量,干辣椒适量,青花椒适量,香叶适量,八角适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,冰糖适量,鸡精适量
    坠入海的星
    159
  • 红焖猪蹄髈
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪蹄膀适量,香菇适量,老抽适量,五香粉适量,桂皮适量,八角适量,料酒适量,姜适量,冰糖适量
    74
  • 红焖羊肉烩面
    共13种材料 主料:4种 佐料:9种
    主料:羊肉1000g,面条500g,胡萝卜200g,洋葱1个
    佐料:盐少许,花椒少许,辣椒1~2个,桂皮少许,生抽少许,老抽少许,葱一棵,姜几片,啤酒一瓶
    贰姑娘是个吃货
    56
  • 红焖香辣猪蹄
    共13种材料 主料:13种
    主料:猪蹄一盒(约400g,干辣椒10只(不同干辣椒辣度不同,自行调整),花椒少许,八角4个,葱少许,姜少许,大料一根,香叶少许,食用油,生抽三汤勺,老抽一汤勺,老酒一个半汤勺,白砂糖或冰糖三勺
    大只天然呆
    104
  • 红焖花生猪蹄
    共13种材料 主料:13种
    主料:猪蹄2个,花生,盐,香叶2片,花椒1撮,桂皮1块,八角4粒,花生油,葱2棵,姜4片,蒜3瓣,干辣椒3个,冰糖
    108
  • 红焖羊排火锅
    共12种材料 主料:12种
    主料:羊排1000克,郫县豆瓣酱少许,葱几段,姜少许,凉姜少许,草果少许,八角花椒少许,番茄酱少许,酱油少许,小茴香桂皮香叶各少许,羊油或植物油少许少许,盐适量
    我们凭心
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  • 家常红焖豆腐
    共9种材料 主料:9种
    主料:豆腐适量,盐适量,菜籽油适量,味精适量,花椒适量,酱油适量,葱适量,姜适量,自制豆瓣酱适量
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