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红焖猪蹄配方大全
红焖猪蹄
红焖猪蹄配方
共
17
种材料 主料:
17
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪前脚
3
只
豆豉
适量
桂皮
2
段
草果肉蔻白芷等调料
随个人口味
蚝油
2
勺
红辣椒
2
个
蒜
6
瓣
姜
3
块
葱
6
段
料酒
2
勺
老抽
适量
胡椒粉
少许
白糖
2
勺
红烧酱油
1
勺
大料
2
颗
香叶
2
片
生抽
2
勺
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪蹄洗干净,切块备用
步骤2.
葱姜蒜、大料、桂皮、香叶等调料准备好备用
红焖猪蹄
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难度:
困难
烹饪方法:焖
配方:
猪前脚,豆豉,桂皮,蚝油,红辣椒,料酒
步骤:
将猪蹄洗干净,切块备用
102
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