菜谱网 茄汁肉丸做法大全 茄汁莲藕肉丸

茄汁莲藕肉丸配方

14种材料 主料:3种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
适量
半截
一个
佐料
食用油
适量
少许
少许
少许
少许
少许
少许
白胡椒粉
少许
少许
少许

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步骤1、所需食材。

步骤2、里脊肉剁成肉泥,加入盐,生抽,白胡椒粉,白糖,姜末,蛋液,搅拌均匀,加生粉搅拌,莲藕切成末,加入搅拌。调好味,油锅烧热,小火,把肉泥用勺子放入锅里炸。