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茄汁鸡肉配方大全
茄汁鸡肉丸
茄汁鸡肉丸配方
共
18
种材料 主料:
18
种
配料表
用量比例
单位
主料
白胡椒粉
适量
鸡蛋清
1
个
葱
一段
姜
2
片
料酒
3
汤匙
盐
适量
盐
少许
生抽
1
汤匙
鸡精
适量
鸡精
适量
白糖
3
汤匙
清水
小半碗
鸡胸肉
250
克
白醋
1
汤匙
西王玉米胚芽油
适量
酱汁用番茄酱
2
大匙
玉米淀粉
少半匙
玉米淀粉
2
汤匙
做法
19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需主材料:鸡胸、葱、姜和西王玉米胚芽油。
步骤2.
鸡胸肉洗净后剔去筋膜切成小块。
茄汁鸡肉丸
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难度:
困难
口味:
茄汁味
配方:
白胡椒粉,鸡蛋清,料酒,生抽,鸡精,鸡精
步骤:
准备好所需主材料:鸡胸、葱、姜和西王玉米胚芽油。
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步骤2、鸡胸肉洗净后剔去筋膜切成小块。