菜谱网 馒头配方大全 哆啦A梦馒头

哆啦A梦馒头配方

10种材料 主料:6种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
200
g
开水
140
g
细砂糖
18
g
佐料
中筋面粉
5
g(红面团)
2.5g(红面团)
0.5g(白面团)
红色食用色素
适量(红面团)

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步骤1、先做蓝色面团,用温开水泡蝶豆花,因为花朵会吸水的,所以要倒入比和面用的水多20克左右,实际用到的蝶豆花水是120克

步骤2、将面粉、糖和奶粉倒入和面盆里