菜谱网 抹茶慕斯蛋糕配方大全 熊熊抹茶慕斯蛋糕

熊熊抹茶慕斯蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
牛奶
24
低粉
46
54
色拉油
24
抹茶粉
5
糖粉
25
淡奶油
200
牛奶
100
酸奶
80
吉利丁
2

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步骤1、先做蛋糕胚吧,蛋白加糖打至硬性发泡状态。

步骤2、蛋黄加糖拌匀后,再加入牛奶和色拉油拌匀。