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三拍黄瓜的窍门
三拍黄瓜的窍门
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池上小米
小贴士: 1、
青瓜
腌制的时间越长越入味,放入冰箱冷藏会更加爽脆可口; 2、腌制青瓜的味汁可根据自己的喜好来调制,最好亲自尝过觉得味道满意后才倒入青瓜中; 3、炒
花生米
最好用小火,不然容易焦; 4、刚炒好的花生米应放凉后才食用,不然嚼起来不酥脆,口感不好; 5、加入
蜂蜜
可以使青瓜的色泽更加诱人,味道也更好一些,没有的话直接加
糖
也可以的。
13图
三拍黄瓜
荐
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:腌
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
青瓜,花生米,干辣椒,大蒜,生抽,米醋
步骤:
原料图1
79
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