菜谱网 皮冻配方大全 麻辣皮冻

麻辣皮冻配方

15种材料 主料:1种 佐料:14
配料表
用量比例
单位
主料
300
佐料
4
茶匙
2
茶匙
2
茶匙
1
茶匙
1
茶匙
1
茶匙
1
茶匙
1/2茶匙
1/2茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
1/3茶匙
1
少许
少许

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步骤1、做铰肉余下的猪肉皮,放料酒、姜片,冷水下锅、淖水;

步骤2、捞出,用热水冲洗;