菜谱网 超浓巧克力香蕉小蛋糕

超浓巧克力香蕉小蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
50
g
低粉
80
g
黑巧克力
50
g
可可粉
20
g
水滴形巧克力豆
20
g

步骤1、黄油提前室温软化至像打发的奶油那样柔软。巧克力切碎,低于50度的温水隔水融化备用。鸡蛋打散备用。低粉可可粉泡打粉拌匀过筛备用。

步骤2、软化的黄油加砂糖打至发白呈羽毛状,分次倒入蛋液继续打发,倒入融化好的巧克力液,拌匀后倒入牛奶拌匀。