#第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 粉色之恋冰皮月饼的窍门
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暮色影子
1,第一步和好的冰皮面团,一定要密封松弛。
2,烤制鞋底一定要扎些小孔,免得鞋底变形。
3,冰皮粉的水温控制好。如果没有温度计,烧开水放二三分钟基本差不多。
4,做好放在冰箱恒温下口感更Q。冰皮月饼最好现做现吃。自家做的没有保鲜剂的。
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23图难度:一般口味:甜烹饪方法:烤准备时间:30分钟-1小时23