夏日快手做开胃汤榨菜金针菇蛋花汤配方
共7种材料
主料:7种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
金针菇150g榨菜60g鸡蛋两枚盐适量酱油适量醋适量香麻油适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打散加盐，榨菜过清水洗净，去些咸味
步骤2.
就着刚才炒香菇蜡肠的锅底油（因为蜡肠炒制过程中本身就溢出了好多油），将锅内注水后加盖烧开，倒入金针菇与榨菜，小火略微烫一下，关火前倒入打散加盐的蛋花。
-
132
