菜谱网 五香饼做法大全 五香肉粽

五香肉粽配方

12种材料 主料:1种 辅料:7种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
700
佐料
鸭蛋黄
7
大半个
猪梅花肉
400
调料
葱段
适量
适量
适量
适量
适量

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步骤1、梅花肉400克洗净备用。

步骤2、梅花肉切小块,放入盐、五香粉、酱油、老抽、姜片、葱段和几滴柠檬汁拌匀盖盖儿放冰箱冷藏腌制一夜。