菜谱网 樱桃蛋糕配方大全 酥樱桃蛋糕

酥樱桃蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
70
100
糖粉
50
1
1/8小勺
80
25
糖粉
25
高筋面粉
25

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步骤1、酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬

步骤2、把冻硬的面团用刨丝器刨成丝,即成酥皮