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披萨配方

11种材料 主料:5种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
一个
一个
一个
佐料
绵白糖
1

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步骤1、干酵母放入温水中,加入一勺白糖,倒入面粉中搅拌,没有面包机,我是纯手工搅拌,来回揉搓,作为第一次和面,看着面粉慢慢变成面团,很神奇呢,要揉面十分钟,所以边听歌边揉,效果不错呢。(黄油软化后,中途把黄油倒进面里,继续揉)。

步骤2、面团做好后,用保鲜膜封好,让其发酵,一小时后,等面团变成2倍大。