菜谱网 鸡蛋肠粉做法大全 火腿鸡蛋肠粉

火腿鸡蛋肠粉配方

10种材料 主料:6种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
肠粉专用粉
150
1
少许
蒜瓣
3
300
佐料
食用油
适量
适量
适量
适量

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步骤1、将肠粉专用粉和凉开水按照1:2的比例调匀,静置10分钟让粉和水充分融合

步骤2、火腿肠、小葱切碎,鸡蛋打散,蒜瓣去皮切碎