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蔬菜蝴蝶面做法大全
五彩蔬菜蝴蝶面的窍门
五彩蔬菜蝴蝶面的窍门
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面团别和的太硬,做的多了可以放盖子上室温晾干,短时间内吃都没有问题,擀的皮别太厚,薄薄的最好,我是用料理机打的果泥,食材加点水直接打成泥的,火龙果的泥汁用皮榨就可以,果肉还可以吃呢,我买的是红心火龙果,
紫甘蓝
几片叶子就可以了,
胡萝卜
小半根就好,
菠菜
5角钱的就够了,菠菜要热水烫一下再打成泥
12图
五彩蔬菜蝴蝶面
荐
难度:
难
口味:
其它
烹饪方法:其它
配方:
菠菜,胡萝卜,紫甘蓝,火龙果皮,白面团
步骤:
分别把蔬菜加少许水榨成果泥,然后和成5种面团,面不要太硬,否则成品煮熟后口感硬,和好的面醒30分钟
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