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博山豆腐箱配方

17种材料 主料:2种 辅料:9种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
约一斤半
半斤
佐料
水发海米
适量
青蒜苗
适量
适量
适量
适量
调料
约一斤半
适量
水淀粉
适量
适量
适量
适量
适量
适量
海米汤
适量

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步骤1、豆腐一块(约一斤半)。

步骤2、肉馅半斤(放入料酒、白糖、青蒜末,去腥提鲜。)