2,蛋白和蛋黄混合是一定不要划圈搅拌,会使蛋白消泡导致蛋糕发不起来,要十字切拌或是像炒菜一样从底往上来回翻拌
3,各家烤箱温度不同,还请根据自家烤箱温度灵活调整烤制温度,我家是竣浦32L的四层烤箱
菜谱推荐: 红薯糊涂 南乳莲藕烧排骨 香菇油菜包 小蛋糕 阿胶糕固元膏 蒜蓉西蓝花 干锅兔腿 菜脯烤生蚝:活色生香的美味 『三文鱼or金枪鱼寿司』超easy 奶黄冰皮月饼【初味日记】 韩式营养汤 宫爆鸡丁 韩式olive 봉골래 鸡肉番茄芝士焗饭 凉皮 香洋麻椒牛丸菇 咸菜肉末笃螺蛳 米糕 紫薯山药糕 辣炒腊猪耳
窍门推荐: 私家菜“蚝油焖双菇肉片”的窍门 红酒番茄焖大虾的窍门 个人特色口水菜--私房红烧肉的窍门 黄桃披萨的窍门 牛腩剪刀面的窍门 酱焖猪蹄的窍门 南瓜奶黄包的窍门 芹菜饼的窍门 剩饺子馅“大变身”—蚂蚁上树的窍门 美味的文武笋,大家赶快试试的窍门 鸡肉卷的窍门 椒盐蚕蛹的窍门 网红贵妇雪花酥的窍门 紫苏料理1的窍门 兜兜转转还是这个味最美的窍门 柠檬膏的窍门 核桃酥的窍门 冬笋炒腊肉的窍门 鱼汤抄手的窍门 香辣牛肉面的窍门