菜谱网 玉米山药粉丝鸭汤

玉米山药粉丝鸭汤配方

14种材料 主料:3种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
2
1
佐料
2
2
2
1
桂皮
少许
2
几片
少许
半勺
少许

步骤1、鸭肉或鸭腿洗净,切块,放入葱姜水中煮沸,漂去浮沫。我用刀把鸭皮下比较厚的脂肪都刮掉了。

步骤2、热锅热油,爆香葱姜蒜,八角桂皮和香叶,将鸭块放入翻炒。