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五仁月饼配方大全
清爽五仁月饼
清爽五仁月饼配方
共
16
种材料 主料:
5
种 佐料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
转化糖浆
90
克
中筋面粉
120
克
花生油
30
克
奶粉
6
克
枧水
2.5克
佐料
核桃仁
43
克
葵花籽仁
43
克
燕麦片
43
克
花生
43
克
松子仁
43
克
冬瓜糖
38
克
蔓越莓
20
克
白砂糖
70
克
玉米油
28
克
熟糯米粉
95
克
凉开水
73
克
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
分别称出转化糖浆,枧水,玉米油,倒入干净的碗里,混合均匀
步骤2.
加入过筛好的中粉和奶粉
清爽五仁月饼
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难度:
一般
口味:
苦
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
转化糖浆,中筋面粉,花生油,奶粉,枧水,核桃仁
步骤:
分别称出转化糖浆,枧水,玉米油,倒入干净的碗里,混合均匀
59
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步骤1、分别称出转化糖浆,枧水,玉米油,倒入干净的碗里,混合均匀
步骤2、加入过筛好的中粉和奶粉