菜谱网 煎饼果子做法大全 煎饼果子

煎饼果子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
面粉
适量
绿豆粉
面粉1/3
油条
1
葱花
适量
香菜
适量
白芝麻
适量
孜然
少许
甜面酱
少许
辣椒酱
少许

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步骤1、把面粉和 绿豆粉混合加适量的水,调制像酸奶一样的面糊 倒在专用煎饼锅上,滴两滴油用干净的布在锅上涂抹均匀!

步骤2、将倒在锅中心的面糊,用工具慢慢的向四周转圈儿推开。